А. Подчуфаров © (mos_jkh) wrote,
А. Подчуфаров ©
mos_jkh

Categories:

Анна Попова предложила кормить школьников вкусно



Ученики в школах России не съедают половину еды, из-за чего она утилизируется,
сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

«Они совсем не едят. Понимаете, что происходит? Они приходят в школу, государство тратит деньги, что-то готовит, у нас даже, знаете, новый показатель (появился) – индекс несъедаемости. Половина (приготовленной еды) уходит в корзину», – сказала Попова в эфире «Россия-24».

"Сейчас на детское питание выделяются огромные деньги. Это было реализовано в законах "О качестве и безопасности питания" и "Об образовании" в РФ. И все начальные школы, должны до сентября 2024 года начать получать бесплатное, горячее, здоровое питание. То есть всех детей начальной школы обязательно должны накормить и накормить правильно", - рассказала она.

Сейчас, сообщила Анна Попова, необходимо перестроить систему школьного питания, чтобы научить как правильно это сделать. По ее словам, в правительстве создан штаб организации горячего питания в школах. "Потому что это очень важно организовать так, чтобы дети ели. Чтобы государство не тратило деньги впустую выведен новый показатель "Индекс несъедамости", меняются нормы, чтобы питание можно было разнообразить", - пояснила глава санитарного ведомства.

Она предложила пролоббировать участие ресторатора Аркадия Новикова, чтобы он помог улучшить систему питания в школах. Он в свою очередь отметил, что главным образом необходимо готовить то, что школьники захотят есть.

«Знаете, что думал, вот смотрите, приносят детям утром, например, кашу. Вот я специально ездил в школы, меня иногда просили посмотреть, как работают столовые в школах. <...> Надо делать какие-то смузи, надо делать, чтобы в первую очередь детям было вкусно, чтобы они хотели съесть. Но это важно, чтобы было вкусно и полезно. А бывает, что полезно, а потом он не ест ничего», – сказал Новиков.

Также глава Роспотребнадзора отметила, что в школах в зависимости от региона меняются нормы питания детей. Так, например, в Якутии дети не пьют молоко.

«А, например, дети в Арктике, когда полгода ночь, должны получать большее количество витамина D. И мы сейчас сделали рационы, они примерные, они не обязательные, рационы, адаптированные к каждому региону», – заключила она.

https://aftershock.news/?q=node%2F883662&full&fbclid=IwAR0w2WrJ9Ck1RsCAC2VvvBGtSQ0Q1_hRZNhD4Bk8ceIgh4FabX78QuVuegU
Tags: новости
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments