Стоимость приготовления стопки блинов по ГОСТу для жителей Москвы и Московской области выросла за год чуть более чем на 3%,
подсчитали к Масленице эксперты Главного управления Банка России по ЦФО.
«Приготовление стопки блинчиков для московской семьи из четырех человек будет стоить 125 рублей, а для подмосковной - 118 рублей. За год стоимость блинов выросла на 3,1% для москвичей и на 3,5% для жителей Московской области», - говорится в сообщении ГУ ЦБ.
Отмечается, что в основном на стоимости главного блюда Масленицы сказался рост цен на сахар (по сравнению с январем 2020 года) из-за засухи и низкого урожая в прошлом году.
«Также серьезно подорожала мука - здесь сыграл рост мировых цен на зерно, подняли цены и поставщики на внутреннем рынке. А вот стоимость молока практически не изменилась - сказалась конкуренция на прилавках магазинов», - отмечается в сообщении.
Одни из самых популярных блинов - со сгущенкой, обойдутся в 232 рубля для жителей Москвы, а для Подмосковья - в 225 рублей.
Также в лидерах гастрономических предпочтений - блины с мясом, московская семья потратит на них 289 рублей (прирост цен составил 3,3%). Для подмосковных семей расходы составят 273 рубля (прирост цен - 4,8%). На это повлиял рост стоимости мяса из-за подорожания импортных компонентов кормов (сказалось снижение курса рубля в предыдущие месяцы).
В январе 2021 года, по данным ЦБ, в Москве годовая инфляция составила 4,3%, а в Московской области - 5%. «Блины дорожают даже чуть медленнее, чем общая корзина потребительских товаров и услуг, по которой Росстат рассчитывает инфляцию. Банк России ожидает, что по итогам текущего года цены вырастут на 3,7-4,2%, и в дальнейшем инфляция останется вблизи 4%», - указывает регулятор.
https://www.finanz.ru/novosti/aktsii/cena-stopki-blinov-dlya-zhiteley-moskvy-i-oblasti-vyrosla-za-god-chut-bolee-chem-na-3percent-cb-1030144585
«Приготовление стопки блинчиков для московской семьи из четырех человек будет стоить 125 рублей, а для подмосковной - 118 рублей. За год стоимость блинов выросла на 3,1% для москвичей и на 3,5% для жителей Московской области», - говорится в сообщении ГУ ЦБ.
Отмечается, что в основном на стоимости главного блюда Масленицы сказался рост цен на сахар (по сравнению с январем 2020 года) из-за засухи и низкого урожая в прошлом году.
«Также серьезно подорожала мука - здесь сыграл рост мировых цен на зерно, подняли цены и поставщики на внутреннем рынке. А вот стоимость молока практически не изменилась - сказалась конкуренция на прилавках магазинов», - отмечается в сообщении.
Одни из самых популярных блинов - со сгущенкой, обойдутся в 232 рубля для жителей Москвы, а для Подмосковья - в 225 рублей.
Также в лидерах гастрономических предпочтений - блины с мясом, московская семья потратит на них 289 рублей (прирост цен составил 3,3%). Для подмосковных семей расходы составят 273 рубля (прирост цен - 4,8%). На это повлиял рост стоимости мяса из-за подорожания импортных компонентов кормов (сказалось снижение курса рубля в предыдущие месяцы).
В январе 2021 года, по данным ЦБ, в Москве годовая инфляция составила 4,3%, а в Московской области - 5%. «Блины дорожают даже чуть медленнее, чем общая корзина потребительских товаров и услуг, по которой Росстат рассчитывает инфляцию. Банк России ожидает, что по итогам текущего года цены вырастут на 3,7-4,2%, и в дальнейшем инфляция останется вблизи 4%», - указывает регулятор.
https://www.finanz.ru/novosti/aktsii/cena-stopki-blinov-dlya-zhiteley-moskvy-i-oblasti-vyrosla-za-god-chut-bolee-chem-na-3percent-cb-1030144585