В последнее время на продовольственном рынке России появилось понятие «еда экономкласса». В Минпромторге дали оценку такой ситуации.
Об этом стало известно в понедельник, 25 января.
Дело в том, что Минсельхоз направил в Минпромторг обращение с просьбой поддержать инициативу Картофельного союза о включении в продажу мелкого картофеля. Такая продукция получила неофициальное название «картофель экономкласса», пишет «Интерфакс«. Однако в пресс-службе Минпромторга заявили, что такое понятие не определено, а решение о реализации подобной продукции остается за бизнесменами.
«Этот вопрос сейчас нормативно не регулируется. Понятие «еда экономкласса» не детерминировано», – сообщили в ведомстве и добавили: «Сбытовая стратегия формируется предпринимателями самостоятельно под влиянием потребительских предпочтений».
В СМИ появилась информация о том, что вслед за картофелем могут появиться и «огурцы экономкласса». Однако в Плодоовощном союзе заявили, что с торговыми сетями не обсуждалась возможность поставок огурцов первого сорта.
Глава Союза Михаил Глушков рассказал, что обычно доля такой продукции в современных предприятиях около 10%, поэтому нельзя говорить о ее массовых поставках. По его словам, «огурцы первого сорта в настоящее время поставляются в основном по оптовым каналам, минуя сетевой ритейл», однако они не отличаются по качеству и вкусу.
Отмечается, что Союз готовит несколько инициатив, которые будут направлены на недопущение необоснованного увеличения стоимости продуктов и развитие сотрудничества с сетевым ритейлом. Речь идет об уточнении требований к овощам и условиях поставок.
Ранее «Профиль» писал, что россиянам собрались предлагать картофель «экономкласса». Речь идет о корнеплодах определенного размера. Об этом сообщили со ссылкой на участника рынка и руководителя аппарата картофельного союза Татьяну Губину.
https://profile.ru/news/economy/biznesu-pozvolili-reshat-prodavat-li-produkty-ekonomklassa-611098/
Дело в том, что Минсельхоз направил в Минпромторг обращение с просьбой поддержать инициативу Картофельного союза о включении в продажу мелкого картофеля. Такая продукция получила неофициальное название «картофель экономкласса», пишет «Интерфакс«. Однако в пресс-службе Минпромторга заявили, что такое понятие не определено, а решение о реализации подобной продукции остается за бизнесменами.
«Этот вопрос сейчас нормативно не регулируется. Понятие «еда экономкласса» не детерминировано», – сообщили в ведомстве и добавили: «Сбытовая стратегия формируется предпринимателями самостоятельно под влиянием потребительских предпочтений».
В СМИ появилась информация о том, что вслед за картофелем могут появиться и «огурцы экономкласса». Однако в Плодоовощном союзе заявили, что с торговыми сетями не обсуждалась возможность поставок огурцов первого сорта.
Глава Союза Михаил Глушков рассказал, что обычно доля такой продукции в современных предприятиях около 10%, поэтому нельзя говорить о ее массовых поставках. По его словам, «огурцы первого сорта в настоящее время поставляются в основном по оптовым каналам, минуя сетевой ритейл», однако они не отличаются по качеству и вкусу.
Отмечается, что Союз готовит несколько инициатив, которые будут направлены на недопущение необоснованного увеличения стоимости продуктов и развитие сотрудничества с сетевым ритейлом. Речь идет об уточнении требований к овощам и условиях поставок.
Ранее «Профиль» писал, что россиянам собрались предлагать картофель «экономкласса». Речь идет о корнеплодах определенного размера. Об этом сообщили со ссылкой на участника рынка и руководителя аппарата картофельного союза Татьяну Губину.
https://profile.ru/news/economy/biznesu-pozvolili-reshat-prodavat-li-produkty-ekonomklassa-611098/